Многофункциональные комплексы могут выглядеть по-разному. К этой категории можно отнести такие проекты, как Центр Торо, а также такие проекты, как винодельня Ворничень, который должен объединить промышленные помещения и помещения HoReCa.
Концепция была задумана как единое целое, целью которой было восстановление винодельни и введение в проект интересных для публики мест, предназначенных внести вклад в развитие бизнеса. Таким образом, на территории винодельни появятся: дегустационный зал, винный магазин, ресторан, гостиница и зал для проведения мероприятий. Все они изолированы от производственных мощностей.
Начнем с самого начала. История этого места насчитывает более 6 десятилетий, поэтому необходимость его оживления была очевидна. На первом этапе планируется демонтаж нефункциональных сооружений, которые не представляют интереса для последующей деятельности, а также вывоз цистерн. Площадь винодельни была разделена на две части с разным назначением: одна для производства и другая для посетителей. В поддержку этой идеи мы создали два пути доступа для каждой из них.
Мы сосредоточились на создании комплекса предназначенного для посетителей. Таким образом, мы разработали проект реконструкции двух существующих подвалов с террасой наверху. Мы изменили вход в главное здание, создав его при помощи галереи в виде арок. Все внутреннее пространство было разделено на дегустационный зал, винный магазин и зону приема посетителей. Зона лобби была задумана как просторное помещение, и именно она соединяет здание с еще одним новым элементом — гостиницей. И последний элемент, который призван внести существенный вклад в развитие винодельни, это зал торжеств, который должен служить местом для организации мероприятий.
Для всех вновь спроектированных конструкций, а также для тех, которые мы переосмыслили, мы выбрали лаконичный стиль, в котором простые линии подчеркивают суть бизнеса. И в то же время погреба стали напоминанием о корнях и традициях.
